Viaje del alimento del mercado de Chelsea

Este post revisa y compara las diferentes formas en que se puede visitar el Chelsea Market, incluyendo nuestro tour autoguiado gratuito, así como consejos sobre cómo llegar hasta aquí y tiendas interesantes.

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El mercado de Chelsea se ha convertido en un destino favorito tanto para los neoyorquinos como para los viajeros.

El mercado habita en la histórica antigua fábrica de Nabisco (National Biscuit Corporation – piense en Oreos!).

Hoy en día, las tiendas del Chelsea Market están llenas de fabulosas delicias culinarias, elaboradas por chefs inspirados, desde sopas únicas hasta cenas de langosta, desde cafés raros hasta una gran variedad de vinos del mundo, desde panes artesanales hasta pasteles decorados, Chelsea Market tiene algo para todos los gustos y todos los presupuestos.

DIRECCIONES Y HORAS

El mercado de Chelsea está situado en el lado oeste de Manhattan, en el extremo sur del barrio de Chelsea.

Se encuentra justo al norte del Meatpacking District, que es en realidad la esquina noroeste de Greenwich Village.

El Mercado ocupa toda una manzana de la ciudad entre las calles 15 y 16 y las avenidas Novena y Décima. Está marcado en el mapa de abajo.

viaje del alimento del mercado de chelsea - Viaje del alimento del mercado de Chelsea

Es fácil llegar al mercado en metro o autobús. Sin embargo, tendrás que caminar una o dos largas cuadras para llegar allí.

Utilice este mapa de Google para obtener indicaciones detalladas desde cualquier lugar de la ciudad de Nueva York.

Punta: Si aún no está familiarizado con el sistema de trenes de cercanías y expresos, le recomendamos encarecidamente que eche un vistazo a las siguientes publicaciones.

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Hoteles cerca del mercado de Chelsea

¿Por qué no te quedas en la zona? Chelsea es un gran lugar para quedarse. Además del mercado, hay que explorar la High Line y Greenwich Village.

Echa un vistazo a los 10 mejores hoteles de la zona de TripAdvisor. Puede buscar por costo, valor o ubicación. Una gran opción económica es el Hotel Jane.

Horas de funcionamiento

  • Lunes – Sábado de 7 am a 9 pm (21:00) y Domingo de 8 am a 8 pm (20:00)

El mejor momento para ir:

Debido al aumento de la sobrepoblación causada por las compañías turísticas, la administración del mercado tiene un horario limitado cuando se permite la entrada de grupos turísticos.

Los grupos de turistas están permitidos de 8:30 a.m. a 11 a.m. y después de las 4 p.m. (16:00).

Siempre y cuando evite las horas de almuerzo del mediodía a las 2 pm, cuando los trabajadores de la empresa cercana inundan el lugar, no debería tener ningún problema de hacinamiento.

TOUR DE MERCADO DE CHELSEA AUTOGUARDADO

Para su visita autoguiada, hemos reducido la lista a las «visitas obligatorias» entre las docenas y docenas de tiendas y proveedores de comida y vino.

Aquí hay un útil directorio de tiendas en el mercado.

FOOD SHOPS

viaje del alimento del mercado de chelsea 300x220 - Viaje del alimento del mercado de ChelseaLa caja de tuercas

Esta tienda comenzó como una pequeña tienda especializada en la moderna Smith Street en Brooklyn, pero aparentemente, la gente se volvió loca por sus nueces y aterrizó en el muy codiciado Chelsea Market.

La caja de tuercas tiene mucho más que tuercas. Usted puede obtener mezclas saludables de frutos secos, frutas secas y granolas a precios razonables.

La estación de llenado

Venga aquí para llenarse de aceites especiales, tipos de vinagre y cerveza artesanal (tanto nacional como importada).

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Todos sus productos contienen sólo ingredientes naturales y sorprendentemente asequibles considerando que son orgánicos o cultivados orgánicamente.

Sarabeth’s

Famosa por sus mermeladas y conservas, Sarabeth’s tiene muchas otras delicias deliciosas, incluyendo sus panecillos pegajosos y excelentes galletas con excelentes mermeladas.

Es un poco más caro que algunas de las otras panaderías del mercado, pero definitivamente vale la pena el derroche.

viaje del alimento del mercado de chelsea 2 300x200 - Viaje del alimento del mercado de ChelseaSpices and Tease This

Esta empresa familiar inició su pequeño negocio de especias en Nápoles, Italia, hace cuatro generaciones.

En los años 60, la calidad superior y la variedad de productos trajeron gran éxito y la familia se expandió a París, donde hoy en día su clientela incluye conocedores de alimentos y chefs.

La oferta es impresionante: 30 variedades de mezclas de especias caseras, 18 pimientos diferentes, 13 tipos de sal gourmet, 70 especias y semillas originales, 25 hierbas y plantas.

Si te gustan los tés, te encantará esta tienda. Tienen 180 tés exóticos importados (y algunos raros), y tés inusuales y de sabor natural como el de Naranja de Chocolate Oscuro.

Manhattan Fruit Exchange

Favorita por los locales, esta tienda tiene una fantástica y asequible selección de frutas y verduras de huerta.

También puede encontrar hongos exóticos, frutas tropicales, hierbas frescas, verduras pequeñas, granos, nueces, frutas secas y jugos recién exprimidos.

Suero de Lucy

¿Le encanta el queso? Luego, diríjase a Lucy’s Whey para disfrutar de una gran selección de quesos artesanales americanos. El personal de los queseros es experto y está encantado de ayudarle a elegir su queso.

Y ofrecen un «Sándwich de queso a la parrilla del día». ¿Quién puede resistirse a un cheddar blanco clásico con mermelada de higos o a un Gruyere más atrevido con jamón de romero?

Liddabit Sweets

Esta pequeña empresa artesanal de golosinas con sede en Brooklyn, Nueva York, se especializa en barras de caramelo, caramelos, caramelos de panal de abeja y piruletas.

Liddabits es una tienda del «viejo mundo» que no depende de la tecnología para producir sus golosinas. Cada paso del proceso de producción, desde la medición hasta el envasado, es realizado por un ser humano vivo y no por una máquina. No usan sabores artificiales ni conservantes y compran ingredientes de pequeñas empresas locales.

Pase por su popular e inusual Bourbon-Bacon Caramel Corn.

viaje del alimento del mercado de chelsea 3 300x300 - Viaje del alimento del mercado de ChelseaBuñuelos

¿Dónde más puedes ver cómo se hace tu dona justo antes de comértela? Este pequeño soporte hace donuts del tamaño de un bocado justo delante de tus ojos.

Observe cómo la bondad de la masa caliente sale de la cinta transportadora y se moja en el azúcar con sabor de su elección. Nos encanta Speckled y Strawberry o Urban Monkey.

DÉCOR, VESTUARIO Y HOGARES

Artistas y pulgas

Este es un mercado lleno de más de 30 puestos pequeños donde artistas independientes y diseñadores de ropa exhiben y venden productos únicos en un ambiente original y de moda.

El mercado está abierto de lunes a sábado de 10 a 21 horas y los domingos de 10 a 20 horas

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Libros de Posman

Posman es una librería independiente, que no es tan fácil de encontrar en la ciudad de Nueva York en estos días.

En Posman, encontrará una gran selección de bestsellers, literatura, biografías, libros de cocina y guías de viaje, así como papelería y tarjetas.

Suministro de Bowery Kitchen viaje del alimento del mercado de chelsea 4 300x245 - Viaje del alimento del mercado de Chelsea

Si le gusta cocinar tanto como le gusta comer, esta tienda de suministros de cocina es un gran lugar para encontrar equipo de cocina, ollas, sartenes, utensilios, electrodomésticos y mucho más.

VINO Y ALCOHOL

Bóveda de vino de Chelsea

Esta es una de las primeras tiendas en abrir en el mercado de Chelsea cuando abrió en 1997. Es una tienda de vinos finos bien surtida y asequible, en un hermoso entorno.

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Su lema es «Sólo compramos el vino que nos gusta» y el personal quiere que usted también disfrute de estos vinos.

Chelsea Wine Vault lleva a cabo clases de degustación semanales que incluyen vuelos casuales los viernes por la noche y clases de fin de semana en la Escuela de Vinos.

Corkbuzz Wine Studio

Este acogedor bar de vinos tiene un aire europeo y es un lugar encantador para relajarse entre las compras y las giras por el mercado.

Disponen de una pequeña carta de platos y una extensa carta de vinos. Corkbuzz está abierto para el almuerzo, la cena y hasta altas horas de la noche, con una «Campaña de Champán» que sirve la mitad de las botellas de champán todas las noches después de las 10 de la noche.

También tienen una hora feliz de degustación «a ciegas» todos los días de 3pm a 6pm para aquellos que se deleitan en ser sorprendidos.

El Tippler

Este acogedor bar y lounge habita un espacio oculto bajo el mercado de Chelsea que no se había visto públicamente en casi 100 años.

Con sus arcos de ladrillo y artefactos recuperados como madera de torre de agua reciclada y rieles de tren de la cercana Highline,

El Tippler es un lugar perfecto para completar su visita al histórico mercado de Chelsea.

HISTORIA DEL MERCADO DE CHELSEA

viaje del alimento del mercado de chelsea 2 300x250 - Viaje del alimento del mercado de ChelseaEl mercado se encuentra en la antigua fábrica de Nabisco (National Biscuit Corporation).

El interior conserva el ambiente de «fábrica», pero logra sentirse íntimo y acogedor gracias a su arquitectura única de ladrillo desarmado y a su cálida iluminación.

Los pisos por encima del mercado son el hogar de la cadena de televisión en la que se filman muchos programas de televisión, incluyendo Iron Chef y Chopped.

El edificio también alberga Oxygen (la red de televisión de Oprah Winfrey), MLB.com, algunas oficinas de Google y EMI Music Publishing.

Los edificios que rodean esta sección de la ciudad de Nueva York alguna vez albergaron 250 mataderos, que proporcionaron la manteca de cerdo para hornear las galletas escamosas por las que Nabisco era famoso.

Las galletas Uneeda (que ya no se producen) eran un producto básico para la empresa.

NABISCO, que consolidó varias panaderías en el este para formar la Compañía Nacional de Galletas en 1889, originalmente poseía nueve edificios en este barrio a lo largo de lo que hoy es la High Line.

Todavía visibles desde este parque elevado son los edificios tallados con NBC, el acrónimo original de la compañía que inventó la galleta Oreo aquí hace más de 100 años.

TOURS DE ALIMENTOS EN EL MERCADO DE CHELSEA

Hay varias compañías que ofrecen tours del mercado de Chelsea.

Mientras que algunos de estos viajes ofrecen una visión más histórica del barrio de Chelsea, incluyendo la High Line, otros se centran en las deliciosas comidas que se pueden encontrar en el mercado. Nuestro tour hace ambas cosas.


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Dependiendo de la excursión que elija, puede esperar que los precios de las entradas oscilen entre 35 y 55 dólares en promedio.

La duración del tour suele ser de 2 a 3 horas, lo que le da tiempo suficiente para ver y experimentar el mercado y sus alrededores.

Asegúrese de consultar nuestra página de tours de comida de Nueva York para obtener más ideas sobre cómo comer en Nueva York.

Alimentos de Nueva York

Si está más interesado en descubrir todas las fantásticas comidas que vienen del mercado de Chelsea, este tour gastronómico puede ser la solución.

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Además de probar comida de 7 vendedores diferentes, también disfrutará de una comida en un restaurante de alta calidad en el distrito de Meatpacking.

Con tantas degustaciones diferentes en el itinerario, probablemente deberías guardar mucho espacio para toda la comida que comerás durante este viaje alrededor de High Line.

Al fichar a las 3 horas de duración, tendrá tiempo de sobra para quemar algunas de esas calorías. Teniendo en cuenta todas las delicias que experimentarás en el camino, el precio de la entrada para esta excursión es muy justo.

  • 54 por persona
  • 3 horas
  • Todos los días a las 9:30 am o 10 am
  • Más información y para reservar.

Los comentarios tanto de TripAdvisor como de Vimbly son excelentes (lea los comentarios aquí). Aunque ha habido uno o dos comentarios negativos, la mayoría de los clientes están de acuerdo en que este tour de Chelsea Market es fantástico.

New York Tour 1

La excursión High Line, Chelsea y Meatpacking District Tour ofrecida por el New York Tour 1 te lleva al corazón de una de las zonas más de moda de Nueva York.

Durante este tour de 2 horas, escuchará historias de la sangrienta historia del Meatpacking District, así como de la dramática reinvención de Chelsea. El tour comienza en el mercado de Chelsea y luego termina a 1 milla (1.6 km) bajando por la High Line.

Este tour está incluido tanto en el New York Pass como en el Sightseeing Pass, lo que lo convierte en una opción muy asequible si estás planeando visitar varios sitios y atracciones con un pase turístico. Los niños menores de 12 años no pagan.

No deje de visitar los otros tours de esta compañía altamente valorada.

  • Todos los días a las 9:30 am
  • Punto de encuentro: La esquina de la calle 15 y la 9ª Avenida cerca de la entrada del mercado de Chelsea. La estación de metro más cercana está en la calle 14/8th Avenue (líneas A, C, E y L)
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  • Costo: $35/persona. Gratuito para niños menores de 12 años.
  • Más información y para reservar.

Reseñas:

Aunque todos sus tours están altamente calificados, su High Line, Chelsea, y Meatpacking District Tour reciben críticas particularmente excelentes, promediando 5 de 5 estrellas en TripAdvisor y Get Your Guide (lea las críticas).

El Chelsea Market Tour está incluido en el New York Pass.

Punta: Si ha estado pensando en comprar un pase turístico pero no está seguro de cuál, nuestro post, New York City Attraction Passes: Which Which One Is the Best to Buy puede ser de ayuda para usted.

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Etiquetas:New York Food

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