Una Guía del Visitante a la Semana de Restaurantes de Chicago

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Ya sea que usted sea un comensal ocasional o un apasionado de la comida, encontrará algo que le encantará en Chicago Restaurant Week. A partir del 30 de enero y hasta el 12 de febrero de 2015, los comensales pueden disfrutar de $22 almuerzos y $33 o $44 cenas en 250 de los principales establecimientos de Chicago. Aún mejor para los visitantes que toman un Tour Gratis a Pie, muchos de estos restaurantes están justo al lado de una ruta turística! A continuación destacamos algunos de nuestros favoritos, junto con una breve descripción, dirección, número de teléfono (¡no olvide hacer una reservación!), y un plato de la Semana del Restaurante que nos parece particularmente interesante (o delicioso):

Restaurantes participantes a lo largo del Chicago Loop Walking Tour:

Una Guía del Visitante a la Semana de Restaurantes de Chicago

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312 Chicago (1)

En el corazón del circuito, y cerca de donde comenzamos nuestro Loop Tour, el 312 Chicago ofrece una acogedora atmósfera italiana diseñada alrededor de los íntimos restaurantes privados de la Chicago de los años 30. Adyacente al Hotel Allegro de Kimpton, y ofreciendo comida auténtica ideada por el chef italiano Luca Corazzina, el 312 vale la pena hacer una parada.

Vitello Tonnato Ternera asada en lonchas finas, Aioli de alcaparra de atún, Berros

136 N. LaSalle St.

(312) 696-2420

Ara-On (2)

A mitad de nuestro recorrido, pasaremos por Ara-On, un moderno bar de sushi y lounge en el corazón del distrito financiero. Cuenta con un hermoso comedor con mesas hechas de árboles de 300 años de antigüedad, así como el autoproclamado Longest Sushi Bar de Chicago.

Lubina – castaña de trufa, hongos hon shi meji, apio

160 W. Adams St.

(312) 781-7200

Acanto (3)

A pasos del Parque del Milenio (donde termina nuestro tour), Acanto es un gran lugar de encuentro para los amantes de la comida italiana y una experiencia gastronómica accesible.

Fabes de pargo rojo machacados y patatas confitadas a la menta con salsa de pomelo rubí

18 S. Michigan Ave.

(312) 578-0763

Adamus (4)

Este vibrante (algunos dirían hipster) bar y lounge, que lleva el nombre del término latino Diamond, es el restaurante más nuevo del emblemático Silversmith Hotel de Chicago. Con cócteles hechos a mano, pequeños bocados y mucha energía, es un gran lugar para hacer una parada después de nuestro tour.

Bronzed Walleye Pike- hachís de papa, espinacas marchitas, diminutas reliquias emulsión de azafrán y cítricos

10 S. Wabash Ave.

(850) 421-9007

Restaurantes participantes a lo largo del Chicago Riverwalk and History Tour:

Cocina y barra de artesanía americana

Un restaurante inspirado en la región que se centra en los alimentos de temporada y en las bebidas locales artesanales. American Craft Kitchen, ubicado dentro del Hyatt Regency Chicago (un gran lugar para alojarse también), es la parada perfecta antes de emprender el Riverwalk Tour.

Bagre ennegrecido con Mac N’ Cheese y Collard Greens

151 E. Wacker Dr.

312-565-1234 x4496

Bacino’s

Un bistro italiano enfocado en platos pequeños de comida italiana. Este restaurante casual es un gran lugar para revitalizar con pizza de corteza fina después de un tour.

Ensalada de col y manzana, panceta crujiente, nueces confitadas, vinagreta de arce

75 E. Wacker Dr.

312-263-2350

Aria

Perfecto para almorzar antes de un tour, o cenar después de uno, Aria ofrece un giro contemporáneo en la cocina convencional con un menú de cocina regional americana preparado con ingredientes locales (¡incluyendo las palomitas de maíz de Garrett en el plato principal de abajo!).

Pastel de caramelo pegajoso – Helado de caramelo, salsa de caramelo, palomitas de Garrett

200 N. Columbus Dr.

(312) 444-949494

Restaurantes participantes a lo largo del Chicago Gold Coast Tour:

Adobo Grill

Disfrute de una auténtica comida mexicana en el corazón del Casco Antiguo antes de un tour! Pruebe los tradicionales platos de Adobo, margaritas hechas a mano, deliciosos postres y no olvide pedir guacamole junto a la mesa!

Tamal de pollo estilo barbacoa con salsa kolito, crema agria, queso fresco

1610 N. Wells St

(312) 266-7999

Bistrot Margot

Comida clásica de bistro con una gran carta de vinos, excelente servicio, un patio al aire libre y decoración art deco. Esta es una gran manera de relajarse después de su tour!

Dúo de mousse de hígado de pollo y paté de cerdo Country, mostaza de Dijon, cornichones

1437-39 N. Wells St.

(312) 587-3660

Bistrot Zinc

Experimente la auténtica comida parisina en el corazón de la Costa Dorada. La comida francesa clásica y contemporánea se sirve entre pisos de baldosas, techos de hojalata y una barra de zinc bellamente hecha a mano (un gran lugar para tomar un cóctel después de un tour).

Merlán crujiente «en colère» Aioli de limón

1131 N. State St.

(312) 337-1131

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