La cultura mexicana corre fuerte y profunda en Chicago y uno de los mejores lugares para experimentar la cultura y la cocina mexicana es con una caminata especialidades mexicanas incluyendo tamales, tacos, carnitas, churros, pasteles y mucho más sólo en la calle 18 a través del barrio de Pilsen. Hay algunas opciones para llegar aquí en transporte público, pero le recomendamos que utilice este enlace para obtener indicaciones sobre cómo llegar al inicio de este tour. Si se detiene en cada lugar, este tour debe tomar entre 2 y 2 horas y media para completarse.
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Parada #1 – Don Pedro Carnitas [ 1113 W 18th Street] . Pruebe cómo se hacen y se hacen bien las carnitas de cerdo. Un palacio de todas las cosas porcinas, este favorito del barrio sirve platos pile
d alta con carnitas en equipo hechas de suculentos trozos de cerdo que han sido cocinados a fuego lento y luego cocidos a fuego lento. Agregue chicharrones crujientes y esto es el paraíso de los amantes de los cerdos. En el momento en que usted entra, se le saluda con sonrisas cálidas y deliciosos olores a carnitas de cerdo. Al principio disfrutamos de un gran festín que incluyó chicharrones, ensalada de nopalitos, tacos fritos, guiso de cabra a base de tomate y muchas carnitas de cerdo rellenas en tortillas de maíz para hacer tacos.
Parada #2 – Birrieria Reyes de Octolan [1322 West 18 th Calle .] La siguiente parada es perfecta para los más aventureros.Las birrerías son restaurantes tradicionalmente mexicanos que se especializan en platos de cabras.Birrerías Reyes de Ocotlán es un lugar muy popular por sus deliciosos tacos de cabra y guiso de cabra. Los lugares especializados en guisos tradicionales de cabra son raros en Chicago, y pocos son tan enfocados. Con sólo media docena de selecciones, este modesto lugar es claramente el trabajo de un especialista. Un bocado de los sabrosos tacos y estarás de acuerdo con el cartel de la puerta que proclama la mejor birria del mundo.
Stop #3 – Don Churro [ 1626 S Blue Island Ave] ¡¿Qué sería un tour de comida vecinal mexicana sin algunos churros?! Don Churro ofrece una gran variedad de churros rellenos de fresa, chocolate, caramelo, crema bávara y crema de leche.
Parada #4 – En medio de toda la comida latina en el barrio de Pilsen, este lugar se especializa en alitas de pollo coreanas! Estas alas no se parecen a ninguna otra y podrás probarlas en nuestro tour! Bueno, hemos estado visitando algunos grandes lugares con mucha cultura mexicana detrás de ellos. ¿Por qué no añadir algo diferente en la mezcla? Digamos… ¿algo como coreano o chino? Así es, en el corazón de Pilsen hay un gran restaurante coreano/chino que no debe perderse. Hit up Take Me Out Chinese [ 1502 W 18th Street] que es conocido por sus asombrosas alitas de pollo coreanas «lollipop». Estas alitas son dulces con un poco de calor y se sirven con arroz blanco esponjoso al vapor.
Parada #5 – Caminar por la calle hasta Tortilleria Sabinas [ 1509 W 18th Street] . Ellos hacen tortillas frescas durante la semana y el público es bienvenido a pasar y comprar tortillas frescas, tortillas fritas e incluso masa.
Parada #6 – Caminar hacia abajo en 18th Street dirección 
este y alrededor de la esquina de Blue Island y 18th street es La Casa del Pueblo [ 1810 S Blue Island Ave] . Mientras camina, eche un vistazo a las diferentes obras de arte pintadas a lo largo de paredes, ventanas, lados de edificios, etc. Es una sección ecléctica de la calle 18 llena de color y arte que no te puedes perder! Una vez en la esquina de Blue Island y la calle 18, gire a la derecha y allí llegará a un mercado favorito del chef Rick Bayless. Visite La Casa del Pueblo para ver algunos ingredientes interesantes y auténticos. Este popular supermercado de barrio ofrece productos frescos difíciles de encontrar como hojas de cactus y plátanos, una extensa selección de chiles secos y un intrigante estuche de carnicero con artículos como pezuñas de vaca y cesina.
Parada #7 – Justo al lado del supermercado está su taquería. La La Casa del Pueblo Taqueria [ 1834 S Blue Island Ave] ofrece maravillosos tamales por sólo $1 cada uno! A ese precio, usted puede probar algunos de sus rellenos más populares como pollo, carne de res, cerdo, chile poblano y queso, frijoles, etc. o incluso llevarlos a casa para una comida rápida y fácil.
Parada #8 – Regresar a la calle 18 y continuar en dirección este hacia la primera parada de Don Pedros Carnitas. Pasará por el restaurante y unas cuadras más tarde, verá Dia del los Tamales[939 W. 18th street ].
La comida tradicional mexicana siempre es buena. Pero, ¿qué hay de pensar fuera de la caja y probar algunos tamales en formas no tradicionales?Este es un gran lugar para probar algunos tamales únicos e interesantes, comparados con los tradicionales que se encuentran en la última parada. Aquí puede encontrar rellenos como Chicago Beef, Coconut Curry, Buffalo Chicken e incluso algunos tamales de postre como Apple Cobbler y Chocolate Peanut Butter 
.
Parada #9 – Kristoffer’s Café[1733 S. Halsted]. Termine el tour con una nota dulce con algunos postres mexicanos increíbles. Asegúrese de ahorrar espacio! Aquí, tienen un increíble pastel de tres leches en una variedad de sabores, así como un flan que no querrás perderte.
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